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曼城队的老板瓜迪奥拉(Pep Guardiola)正在参加一个开幕式的发布会,以获得该市最新的餐饮场所

佩普和他的同行投资者Txiki Begiristain和Ferran Soriano都笑着,因为他们在King Street的新加泰罗尼亚餐厅Tast加入了米其林二星厨师PacoPérez

这项新的合资企业由经理Pep,City的足球总监Txiki Begiristain和首席执行官Ferran Soriano支持,他认为Paco是他在英国的第一个行政主厨

Paco是两家米其林两星级餐厅的赞助主厨 - 位于Girona的Miramar和位于巴塞罗那Arts Hotel的Enoteca - 他的团队欢迎包括City的助理教练Mikel Arteta和Brian Kidd以及前球员Mike Summerbee在内的特邀嘉宾

出席此次发布会的还有曼彻斯特市议会前首席执行官霍华德伯恩斯坦爵士,曼彻斯特大学校长兼副校长南希罗斯威尔和英国广播公司电视节目主持人娜加曼奇蒂

从菜单中选择了Paco的最爱,包括Ou d'Ànec,Xipirons ISalsaTàrtara(鸭蛋,小鱿鱼,土豆,鞑靼酱)和ArròsdeBoscArròsdeBosc(蘑菇,老牛牛腩,红辣椒),其次是Xuixo De Crema I Xocolata(酥皮糕点,奶油冻,黑巧克力)和加泰罗尼亚奶酪板的甜点

客人还可以品尝加泰罗尼亚葡萄酒来庆祝Tast Cuina Catalana的到来,该咖啡大致翻译成英文为“加泰罗尼亚厨房的味道

”Paco说:“我们很高兴将加泰罗尼亚美食带到曼彻斯特并成为令人惊叹的一部分Tast背后的团队

“我们回到我们的加泰罗尼亚根源,传统的烹饪与开放式厨房,在那里你可以看到和闻到烹饪,你会有宾至如归的感觉

“Tast是一个'简单'的餐厅,每个人都欢迎

”Tast集团总监Sandra Martorell说:“我们加泰罗尼亚人对食物和传统充满热情

在Tast,我们希望向客人介绍我们的加泰罗尼亚美食和葡萄酒的传统风味,所有这些都在轻松的氛围中和一个热情的团队

“Tast在7月20日星期五在King Street开放

预订正在0161 806 0547预订或者[email protected]



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